为规范食品药品安全，广东省食品行业协会、广东省医药行业协会26日在广州召开新闻发布会宣布：正式起草经政府标准化管理部门批准立项的《广东省食品(医药)行业自律管理标准》和《广东省食品(医药)行业社会责任标准》两个地方标准。这将是全球第一部行业自律管理标准和行业社会责任标准。

《广东省食品(医药)行业自律管理标准》主要包涵“食品医药安全信用体系、食品药品放心工程体系、质量效益体系、公平竞争体系、自律保障体系、自律管理评价体系”六大系统工程的内容，包涵行业自律管理履行的基本程序和应当遵循的共性准则，包涵行业自律管理的评价内容、评价方式和评价程序。

《广东省食品(医药)行业社会责任标准》是一个全新的标准体系，是产品标准、服务标准之外的社会管理标准。企业社会责任包括公共责任、公民义务及恪守道德规范等。具体而言，包括以下10个方面的内容：

1.承担诚信守法确保食品药品安全的责任；

2.承担科学发展与交纳税款的责任；

3.承担可持续发展与节约资源的责任；

4.承担保护环境和维护自然和谐的责任；

5.承担公共产品与文化建设的责任；

6.承担扶贫济困和发展慈善事业的责任；

7.承担保护职工健康和确保职工待遇的责任；

8.承担发展科技和创自主知识产权的责任；

9.严禁黄、赌、毒，净化社会风气的责任；

10.树立民族自信心，为中华民族复兴作贡献的责任。

《社会责任标准》还包涵社会责任的评价内容、评价方式和评价程序。

这两个标准的制订将会比较有效地遏制在食品医药产业发展中行业自律管理缺失，进一步有效地净化市场，明确行业自律管理。这在全国、全世界更是第一次。

在新闻发布会上，全省奶制品生产销售企业签发了向社会承诺的质量宣言，给不安的市民一颗定心丸。

据悉，国家工业和信息化部正式委托广东省食品行业协会制定奶制品行业质量安全保证体系方案。